ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ТЕКСТУРИРОВАННОГО СОЕВОГО БЕЛКА (TVP)
Его превосходные свойства делают его идеальным для добавления в говядину, свинину или птицу, в гамбургеры, фрикадельки, колбасы, готовые супы и вообще в свежие начинки.
Текстурированный соевый белок сертифицирован кошерным и халяльным сертификатом. Он содержит менее 2% жира и более 50% белка, что обеспечивает превосходную пищевую ценность ваших продуктов.
Сухие белковые ингредиенты, жидкости и пар смешиваются и нагреваются в кондиционере для предварительного кондиционирования. Затем пасту транспортируют в двухшнековый экструдер, где она подвергается термомеханической обработке. Это позволяет денатурировать белки, деактивировать определенные ферменты, вызывающие прогоркание, разрушать ингибиторы роста и уменьшать горечь. Затем смесь проходит через фильеру, где макромолекулы белка сшиваются, образуя клеточную структуру и определяя размер конечного продукта. экструдировать. Текстура продукта затем определяется путем ламинарного сдвига белка и испарения. Затем вращающееся лезвие разрезает продукт, когда он выходит из матрицы. Охлаждение и сушка до достижения содержания влаги 10% или менее завершают процесс. Затем продукт можно упаковать и продать в качестве ингредиента или непосредственно регидратировать и включить в готовые блюда.
|
Модель
|
Выход
|
Установленная мощность
|
Измерение
|
Готовая продукция
|
|
СЛГ65
|
200-250кг/ч
|
90 кВт
|
20*3*3m
|
Текстурированный соевый вегетарианский белок
|
|
СЛГ85
|
450-500кг/ч
|
160 кВт
|
35*4*4m
|
Текстурированный соевый вегетарианский белок
|
|
СЛГ95
|
800-1000кг/ч
|
230кВт
|
45*5*5m
|
Текстурированный соевый вегетарианский белок
|
Особенности линии по производству соевых белковых продуктов
A. Винт из сплава (38CrMoAL), изготовленный методом азотирования, обладает высокой прочностью и износостойкостью.
B. Коробка передач с функцией автоматической смазки, продлевающая срок службы коробки передач.
C. Способность самоочистки, нет необходимости разгружать или чистить цилиндр и шнек при обжиге или замене материалов.
D. Производственная линия полностью автоматическая, для работы требуется только 1-2 человек.
E. Соевое мясо можно производить с помощью нашего двухшнекового экструдера. Вы можете выбрать тип в соответствии с вашим бюджетом.
F. Напряжение по индивидуальному заказу, мы можем производить машины в соответствии с напряжением вашей страны, например 220 В, 415 В, 400 В и т. д.
Упаковка и доставка
Детали упаковки:
Упаковка: внутренний полиэтиленовый пакет, внешний деревянный ящик (в зависимости от потребностей клиентов можно использовать деревянный ящик или деревянные гранулы и т. д.).
Транспорт: доставка, поезд, экспресс или по требованию клиента.
Профиль компании
Saibainuo является ведущим производителем высококачественных двухшнековых экструдеров для пищевой промышленности.
почти десятилетний опыт работы с нашими клиентами, предоставляющий специализированные проекты и практические решения для широкого спектра технологических потребностей. Наша опытная команда дизайнеров использует новейшую технологию компьютерного проектирования (CAD). Мы поставляем самое эффективное доступное оборудование. до производителей снеков по всему миру. Широкий ассортимент — от миксеров до экструдеров, печей и ароматизаторов — предлагает разнообразные вкусы и простые в эксплуатации конструкции, ведущие в отрасли.
Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, свяжитесь с нами в любое время.
горячая этикетка : экструдер для производства текстурированных наггетсов соевого белка, Китай, производители, поставщики, цена
